Зелений синтез наночасток срібла за допомогою Saccharomyces cerevisiae та дослідження їх біологічних властивостей

Abstract

У кваліфікаційній роботі описано технологію зеленого синтезу наночастинок срібла за допомогою Saccharomyces cerevisiae Y-1995 та Y-530, досліджено їх властивості, антибактеріальна та антиадгезивна дія. Експериментально доведено антибактеріальну дію з дріжджових лізатів та супернатантів Saccharomyces cerevisiae Y-1995 та Saccharomyces cerevisiae Y-530. Антибактеріальна та антиадгезивна дія перевірена на референтних штамах умовно-патогенних Bacillus subtilis, Escherichia coli та представників нормофлори людини Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii. Кваліфікаційна робота включає обговорення результатів та обгрунтування виявленої проблематики та способи попередження агрегації (агломерації), ураження наночастками срібла штамів нормофлори людини.

The qualification work describes the technology of green synthesis of silver nanoparticles using Saccharomyces cerevisiae Y-1995 and Y-530, investigates their properties, antibacterial and antiadhesive effects. The antibacterial effect of yeast lysates and supernatants of Saccharomyces cerevisiae Y-1995 and Saccharomyces cerevisiae Y-530 was experimentally proved. The antibacterial and antiadhesive effects were tested on reference strains of conditionally pathogenic Bacillus subtilis, Escherichia coli and representatives of human normoflora Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii. The qualification work includes a discussion of the results and justification of the identified problems and ways to prevent aggregation (agglomeration), damage by silver nanoparticles to human strains of normoflora.