Please use this identifier to cite or link to this item:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24901
Title: | Якість шкіряно-хутрової сировини та продукції. Їх вторинні ресурси |
Other Titles: | Quality of leather and fur raw materials and products. Their secondary resources |
Authors: | Данилкович, А. Г. Сангінова, О. В. |
Keywords: | шкіряно-хутрова сировина шкура тварини волос білки шкури хімічний склад білків шкури структура білків шкури основні властивості білків шкури топографічні ділянки шкури сировина сировина шкіряного виробництва дрібна шкіряна сировина secondary protein raw materials leather production clothing шкури риб сировина хутрового виробництва зимова хутровина весняна хутровина зимова хутрова сировина весняна хутрова сировина каракулево-смушкова сировина вторинні ресурси мерлушкова сировина овчинна хутрова сировина шкури птахів структурні особливості шкур тварин первинне оброблення шкур забій тварин знімання шкури оббілування шкур знежирювання шкур контурування шкур колагенвмісна сировина консервування сировини зберігання сировини якість сировини оцінювання якості сировини сортування сировини асортимент хутрової сировини класифікація шкір якість шкіри якість хутра шкіри для взуття желатин лимарно-сідельні шкіри технічні шкіри одягово-галантерейні шкіри еластичні шкіри хутро хутрова продукція асортимент хутрові матеріали одиничні показники якості хімічний склад матеріалу міздровий клей мікроструктура виробнича якість споживна якість якість продукції жировмісна сировина господарське мило кормова добавка голинний спилок білкозин білки зольних рідин fleshing skin дублені білкові ресурси білковий гідролізат малярний клей білкове добриво вторинна білкова сировина rawhide and fur animal hide hair structure properties of hide proteins topographic areas of the hide degreasing skin raw materials raw materials for leather production sheep leather goat leather pigskin raw materials cattle rawhides pigskin sea animal skin reptiles skin fish leather skin cutting raw materials for fur production winter fur spring fur winter fur raw materials spring fur raw materials karakul pelts lambskin sheepskin raw materials sea animal bird leathe preservation of raw materials animal hide primary processing of hides animal slaughter skinning storage of raw materials preservation methods quality of rawhides evaluation of raw materials quality raw materials sorting fur raw material крупна сировина raw material resources quality of leather quality of fur leather classification leather for shoes saddle leather technical leather haberdashery leather elastic leather materials fur classification особливості свинячої сировини fur product fur materials unit quality indicators material's chemical composition microstructure production quality consumer quality secondary resources collagen-containing resources gelatine шкури морських звірів gelatine glue fat-yielding materials laundry soap supplement feeds hide split protein proteins of liming liquids tanned protein resources protein hydrolyzate painters glue шкури рептилій protein fertilizer |
Issue Date: | 2023 |
Publisher: | Izdevniecība “Baltija Publishing” |
Citation: | Данилкович А. Г. Якість шкіряно-хутрової сировини та продукції. Їх вторинні ресурси : монографія / А. Г. Данилкович, О. В. Сангінова ; заг. ред. А. Г. Данилковича. – Рига, Латвія : “Baltija Publishing”, 2023. – 286 с. |
Abstract: | У монографії розглянуто особливості різних видів шкіряно-хутрової сировини, її консервування та зберігання, економіко-математичну модель оптимального використання сировини; наведено характеристику та властивості натуральних шкіряних і хутрових матеріалів, комплексну оцінку їх якості та перероблення вторинних ресурсів шкіряного і хутрового виробництв. Монографію рекомендовано фахівцям шкіряної та хутрової галузей промисловості, магістрам, аспірантам, науковим працівникам відповідної галузі, студентам денної та заочної форм навчання першого рівня вищої освіти. Іл. 19. Табл. 36. Додатків 1. Бібліогр. 36. The monograph focuses on the peculiarities of various types of leather and fur raw materials, their conservation and storage, the economic-mathematical model of their optimal use; the characteristics and properties of natural leather and fur materials, a comprehensive assessment of their quality and processing of secondary resources of leather and fur production are given. The monograph is recommended for specialists in the leather and fur industry, masters, postgraduates, researchers in the relevant field, full-time and part-time students of the first level of higher education. |
URI: | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24901 |
Faculty: | Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій |
Department: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра |
ISBN: | 978-9934-26-323-1 |
Appears in Collections: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ) Наукові видання (Монографії) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Данилкович_АГ_Якість_шкіряно-хутрової_сировини_монографія_2023.pdf | 11,17 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.