Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24276
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.advisorОхмат, О. А.-
dc.contributor.authorГорлатенко, Єлизавета Сергіївна-
dc.date.accessioned2023-08-22T11:57:05Z-
dc.date.available2023-08-22T11:57:05Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationГорлатенко Є. С. Технологія отримання лактобактерину : дипломний бакалаврський проєкт за спеціальністю 162 Біотехнології та біоінженерія / Є. С. Горлатенко ; наук. кер. О. А. Охмат ; рец. І. М. Волошина. – Київ : КНУТД, 2023. – 57 с.uk
dc.identifier.urihttps://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24276-
dc.description.abstractДипломний бакалаврський проєкт присвячено технології виробництва біомаси Лактобактерину за допомогою штаму Lactobacillus plantarum LLY-606 у відповідності до техніко-економічного обґрунтування. У дипломному проєкті обґрунтовано технологію культивування Lactobacillus plantarum LLY-606, представлено технологічну схему виробництва біомаси Лактобактерину. Обґрунтовано вибір біологічного високопродуктивного штаму, склад поживного середовища, умови культивування та вибір технологічного обладнання. Проведено вихідні розрахунки для реалізації технологічної схеми. Проєктна технологічна схема передбачає стадію допоміжних робіт, технологічний процес, стадію знешкодження відходів. Обрано методики контролю культуральної рідини.uk
dc.description.abstractDiploma bachelor's project is dedicated to the technology of biomass production of Lactobacterin for an additional strain of Lactobacillus plantarum LLY-606 in the performance to technical and economic priming. In the diploma project, the technology of cultivation of Lactobacillus plantarum LLY-606 was primed; a technological scheme for the cultivation of Lactobacterin biomass was presented. It was primed with a choice of a biologically highly productive strain, a storage of a living medium, a wash of cultivation and a choice of technological possession. Conducted inspections for the implementation of the technological scheme. The project technological scheme transfers the stage of additional work, the technological process, the stage of outsourcing. Methods for the control of cultural rɿdini were selected.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherКиївський національний університет технологій та дизайнуuk
dc.subjectЛактобактеринuk
dc.subjectкультивуванняuk
dc.subjectконтроль якостіuk
dc.subjectбіосинтезuk
dc.subjectLactobacterinuk
dc.subjectLactobacillus plantarumuk
dc.subjectcultivationuk
dc.subjectviability controluk
dc.subjectbiosynthesisuk
dc.titleТехнологія отримання лактобактеринуuk
dc.title.alternativeTechnology for the production of lactobacterinuk
dc.typeДипломний проектuk
local.contributor.altauthorHorlatenko, Yelyzaveta-
local.subject.facultyФакультет хімічних та біофармацевтичних технологійuk
local.subject.departmentКафедра біотехнології, шкіри та хутраuk
local.subject.method1uk
local.diplom.groupББТск-20uk
local.diplom.okrБакалаврuk
local.diplom.speciality162 Біотехнології та біоінженеріяuk
local.diplom.programБіотехнологіяuk
local.contributor.altadvisorOkhmat, Olena-
Розташовується у зібраннях:Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ)
Бакалаврський рівень

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Dyplom162_Horlatenko_Okhmat.pdfДБП2,34 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.