Перегляд зібрання за групою - Теми organoleptic properties
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
24-лис-2023 | Аналіз властивостей ферментованого Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus яблучного соку | Шидловська, О. А.; Мотренко, Ірина Юріївна |